機能性食品原料
近年、食品業界では「健康」をテーマに機能性を高めた食品の開発ニーズが高まっています。ラクト・ジャパンは、こうした健康ニーズの高まりに応えるべく、乳由来の高たんぱく食品原料である乳たんぱくをはじめ、ゼラチン・コラーゲン、プラントベースフード原料などの機能性が訴求できる商品を販売しています。
販売先は、スポーツニュートリション業界、美容・健康業界、介護業界、食品業界と多岐にわたります。
- プロテイン製品の開発に向けて、各分野のお客様のご要望に応えられるよう、原料の輸入販売にとどまらず、副原料としての機能性素材の取扱商品を拡充しています。
- OEM協力企業の紹介、新商品の企画やレシピの提案など幅広いサポートを行っています。
- スポーツニュートリション業界、美容・健康業界、介護業界、食品業界向けだけでなく、一般食品メーカー様へ、国内外から調達する幅広い種類の機能性食品原料を紹介・提案しています。
乳たんぱく／植物性たんぱく／ゼラチン・コラーゲン／プラントベースフード原料
